grano, farina e...

3^ Edizione - 14 e 15 Settembre 2013

L'evento dei due giorni dell'Open Day di OCRIM "Grano, Farina e...", 14 e 15 settembre 2013, è stato segnato da tappe che hanno dato la percezione visiva, tattile ed emotiva dello spirito che anima l'azienda.

 

"grano, farina e..." EDIZIONE 2016

La sesta edizione di “Grano, Farina e…” è iniziata con una conferenza tecnica legata strettamente al settore molitorio, intitolata “Molini a pietra e farine alternative: pro e contro nutrizionali e tendenze alimentari”.

 

Al termine della conferenza, gli ospiti si sono recati nel reparto montaggio dell’azienda, dove è stato servito un pranzo completamente in linea col contenuto e i principi dell’intera giornata: una tavola è stata artisticamente allestita con prodotti appartenenti alla eccellenza agroalimentare italiana, i cui autorevoli rappresentanti hanno preso parte alla conferenza pomeridiana “Italian Food DNA”.

 

La giornata è proseguita con l’incontro che ha raccontato le nuove esperienze intraprese da OCRIM, che, grazie alla partnership con Bonifiche Feraresi S.p.A., è diventata parte integrante e attiva della filiera agroalimentare. Tutto il team aziendale e i tantissimi ospiti erano in attesa del collegamento con la sala congressi dell’hotel Hilton di Addis Abeba, dove, in contemporanea, si teneva la conferenza gemellata con Cremona relativa alle eccellenze italiane e intitolata “Italian Food DNA – produrre alta qualità per la crescita del mondo agricolo e la salute del consumatore”.

 


In questo modo e in una sola giornata, la storica azienda cremonese ha comunicato di essere pronta e aperta a nuove interessanti sfide, rimanendo sempre legata alle proprie competenze e consapevole delle proprie origini e tradizioni.

Video dell'evento