Il secondo episodio O|NEWSLIVE del 2025 è dedicato alla rassegna “Giornate mondiali“, un viaggio attraverso le ricorrenze internazionali legate al settore agroalimentare.
Oggi, 20 marzo, celebriamo la Giornata Mondiale della Farina, un ingrediente essenziale che rappresenta un pilastro della nutrizione e della sicurezza alimentare a livello globale. Per questa occasione speciale, siamo lieti di condividere un video con Lorenzo Cavalli, figura di spicco nel settore molitorio, Presidente dell’Associazione Nazionale Tecnici Industria Molitoria (ANTIM) dal 2015 e responsabile di produzione presso la Molini Valente SpA.
Nel video disponibile sul nostro canale YouTube, Lorenzo ci accompagnerà in un viaggio alla scoperta del valore e del ruolo della farina nella nostra alimentazione quotidiana.
Scopri di più guardando il video completo disponibile ora sul nostro canale YouTube!
