24/06/2026

“Secondo voi, quante aziende ci sono dietro un sacchetto di farina o un pacchetto di pasta?”
È con questa domanda che ha preso avvio l’incontro in Ocrim, guidando gli studenti in un percorso di scoperta lungo tutta la filiera agroalimentare.
Nella giornata del 10 giugno, abbiamo accolto presso una delle nostre sedi un gruppo di studenti delle scuole superiori partecipanti alla Summer School dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, un’iniziativa dedicata all’approfondimento dei temi legati al management e all’impresa. 
La visita, organizzata in collaborazione con il team di orientamento dell’Ateneo e con il coinvolgimento del professor Fabio Antoldi, insieme ai docenti e collaboratori dell’Università, nasce con l’obiettivo di offrire ai ragazzi un’esperienza concreta e diretta del mondo aziendale, integrando la formazione teorica con il contatto immediato con la realtà produttiva.
Il programma della mattinata ha previsto un momento iniziale di accoglienza e presentazione dell’azienda, seguito da un percorso guidato tra i reparti produttivi della sede di via Riglio e dalla visita al molino adiacente, Milling Hub.

Proprio la visita al molino ha rappresentato uno dei momenti più significativi della giornata: per molti studenti, inizialmente poco consapevoli di cosa fosse un impianto molitorio e di come funzionasse, l’ingresso nel Milling Hub ha generato stupore e curiosità. Qui hanno potuto osservare da vicino come ogni componente, progettato e realizzato nel sito produttivo, trovi applicazione concreta nelle macchine installate, dando vita a un sistema complesso e perfettamente integrato e comprendendo in modo diretto il legame tra progettazione, produzione e funzionamento degli impianti.
Proprio attraverso esperienze come questa, confermiamo il nostro impegno nel promuovere il dialogo tra impresa e mondo accademico, convinti che il confronto con le nuove generazioni rappresenti un investimento strategico per il futuro. Iniziative come questa contribuiscono a costruire un ponte concreto tra formazione e realtà industriale, offrendo agli studenti strumenti utili per orientarsi e crescere nel proprio percorso professionale.

m.l.